京セラ 黒刃キッチン3点セット GP−314HIP−PGR

京セラ 黒刃キッチン3点セット GP−314HIP−PGR




【商品解説】
ギフトにぴったり!全て日本製にこだわったお買い得3点セット。
人気のセラミックナイフ+セラミックピーラー+まな板の「3点セット」(全て日本製)
「セット内容」 セラミック三徳ナイフ(14cm)、セラミックピーラー、まな板
●セラミックナイフのハイクオリティーバージョン「HIP」
「強靭性の向上」
・熱間静水圧プレス加工(Hot Isostatic Press)をほどこしたブラックブレードバージョン。ホワイトブレードタイプよりも強度を20%以上向上させました。
●「セラミックナイフ」の特徴
「握りやすさを追求したラバーグリップ」
・ハンドルの材質には、すべりにくいオレフィン系エラストマーを採用しました。耐熱温度は110℃。食器洗い乾燥機にも対応。
「原料に強靭性セラミックスを採用した、ファインセラミックス」
・金属よりも非常に硬く、高い硬度のため、その切れ味の持続性には大変定評があります。
・「硬い」材質の反面、金属に比べ靭性(粘り)値が低いため、衝撃に対して「もろい」という欠点があります。
・京セラのセラミックナイフは、この靭性値と強度を可能な限り向上させ、刃こぼれや欠けの発生を減少させる工夫をしています。
「刃の先端形状を丸くしました」
・お料理の途中、調理台からナイフを落した場合などを想定し、衝撃に敏感なき刃の先端形状を丸くRにしました。
・この形は、衝撃を加えた時の先端にかかる力(応力)のメカニズムを京セラ独自に解析し、作り出した「理想の形」です。
「ハンドル形状を曲線にし使いやすさ進化」
・ハンドルの丸みのある曲線は、使いやすさを追求したフィットデザイン。
・「切る」という動作を考え続け、やさしいフォルムでありながら安定した料理動作を実現しました。
「刃幅が広い」
・刃幅が広いので安定感があり切りやすい。
「刃の切先(先端)に刃をつけました」
・飾り切りや隠し包丁がしやすい。
※注意事項 硬い物を無理に切ったり、叩いたり、こじったりした場合、刃が欠けたり、折れたり、割れたりすることがありますのでご注意ください。
●「セラミックピーラー」の特徴
ファインセラミック刃だから刃の摩耗が少なく、シャープな切れ味でお使いいただけます。
・ファインセラミック刃は金気(金属イオン)を出さないので、野菜やフルーツに金気を移しません。
・ファインセラミック刃だから錆びずに清潔。お手入れ簡単。
・台所用漂白剤で、つけおき漂白除菌もOK。
・便利な芽取りもついて、とても使いやすい。
・食器洗い乾燥機には対応しておりません。
●「まな板」の特徴
・便利なメモリ付き
・やわらかい
・薄くて、軽い
・食材がすべりにくい
【スペック】
●型式:GP314HIPPGR(グリ(GP-314HIP-PGR)
●JANコード:4960664792382
●セラミックナイフ 材質: ポリプロピレン、オレフィン系エラストマー、ファインセラミックス
●セラミックピーラー 材質: ABS樹脂、ファインセラミックス、
●まな板 材質: オレフィン系エラストマー

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